UNE PASSION POUR LE THÉ & LE CAFÉ, NÉE À L’AUTRE BOUT DU MONDE

Je m’appelle Hermann, je suis né à Besançon.
Depuis toujours, je suis passionné par la création visuelle, l’infographie et le numérique. Avec le temps, cette sensibilité s’est naturellement élargie vers un autre univers qui me passionne tout autant : celui du thé, du café.

En 2018, un voyage à Taïwan a complètement changé ma façon de voir le thé. Puis il y a eu d’autres voyages en Asie, des rencontres, des découvertes, des moments simples autour d’une tasse. J’ai découvert un univers où le thé n’est pas juste une boisson, mais une vraie culture, un savoir-faire, une ambiance, une manière de prendre le temps.

C’est à partir de là que l’idée de Territoire du Thé & Café est née, après la fin de ma licence à Taïwan. J’avais envie de créer quelque chose de personnel, de concret, qui me ressemble vraiment.

Aujourd’hui, je partage mon temps entre mon activité de formateur et consultant numérique, principalement autour de la signalétique et du sketching, et le développement de mon projet autour du thé et du café.

Je sélectionne moi-même des thés et cafés de caractère, préparés en petites quantités depuis la Capitale Comtoise. Tout l’univers de la marque est pensé par mes soins : le choix des supports, les packagings, les visuels, l’ambiance… J’aime travailler les détails et créer quelque chose de simple, cohérent et sincère.

Au fond, ma démarche est assez simple : proposer des produits que j’aime vraiment, avec une approche artisanale et humaine, où chaque détail compte autant dans le goût que dans l’expérience.

Vous pourrez retrouver Territoire du Thé & Café lors de salons, marchés artisanaux et expositions à Besançon et partout en Franche-Comté.